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		La colección del Museo Anfaco en el 115 aniversario de la Unión Conservera Juan M. Vieites Baptista de Sousa ... [et al.] Publicación: Vigo : ANFACO- CECOPESCA 2019 Descrición física: 198 p. Ilustracións e fotografías 24 cm Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Fernando Blanco (1),
		El sector conservero de pescados y mariscos de Galicia : evolución de su impacto socioeconómico, internacionalización e innovación. / Tomás Massó Bolíbar, Juan M. Vieites Baptista de Sousa, Mariña López Rodríguez, Sandra Rellán Piñeiro, Xosé Ramón Vázquez Pérez, Felicidad Fernández Alonso, Carlos Reboredo Barreiro e Marta Aymerich Cano Publicación: Vigo : ANFACO-CECOPESCA 2014 Descrición física: 93 p. : il. e fot. b/n e cor ; 24 cm. Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Fernando Blanco (1),
		Cata la lata : las recetas de nuestros mares con conservas de pescado y marisco Publicación: [S.l.] : Anfaco-Cecopesca 2021 Descrición física: 37 p. : il., fot. ; 23 cm. Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Fernando Blanco (1),
		Alta cocina con conservas de pescados & mariscos /Juan Manuel Vieites Baptista de Sousa, Nacho Costoya por Vieites Baptista de Sousa, Juan Manuel e Costoya, Nacho Publicación: Vigo : ANFACO- CECOPESCA 2014 Descrición física: 61 p. fotografías cor 22 x 22 cm. Dispoñibilidade: Exemplares dispoñibles para préstamo: IES Fernando Blanco (1),

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