Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI Texto impreso Textos, Cristino Álvarez ... et al. ; traducción, William Truini, Michael Bunn
by
Álvarez, Cristino 1947
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Type: 
BookPublisher: Madrid Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ANFACO 2004 Description: 223 p. Ilustracións a cor 32 cm.ISBN: 8497850513.Subject(s): Conservas de pescado -- Recetas | Conservas de mariscos -- Recetas
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item data |
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| IES Fernando Blanco Sala préstamo | 641 VAR con | Available | CED072000012246 |
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Inclúe referenzas bibliográficas
Texto en español e inglés
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